Производство бутового камня можно считать безотходным производством, так как мелкие остатки камня называются щебнем и который также активно используется. Бутовой камень и щебень — это абсолютно природные и экологичные материалы.
Применяется бутовый камень (бут) чаще всего в отделочных работах. Он довольно необычно смотрится, придавая зданиям или дорогам одновременно традиционный и современный внешний вид. Отделка камнем последнее время становится все популярнее, и не миновала эта мода и Пензу. Проезжая по Пензенской области, все чаще можно увидеть отделанные бутом дома, тропинки, оформленные гравием или щебнем, и другие варианты архитектуры из камня.
